Halo Pro on koduküpsetajatele kohandatud professionaalse taseme spiraalmikser: kauss pöörleb koos spiraalkonksuga, samal ajal kui patenteeritud eemaldatav breaker bar riba vormib tainast õrnalt ja ühtlaselt, kuumutades seda vähem ja luues tugevama gluteenivõrgu - seetõttu muutub pitsa- ja leivatainas elastsemaks ning kergemini töödeldavaks.
Peamised eelised:
- Spiraalse segamise tehnoloogia: pöörlev 7 L roostevabast terasest kauss, spiraalkonks ja eemaldatav breaker bar riba sõtkuvad tainast tõhusalt ja parandavad gluteeni arengut.
- Täpne juhtimine: 58 kiirustaset, kiirus kuvatakse % või RPM, kauss pöörleb 7-50 RPM, sisseehitatud taimer kuni 60 minutit.
- Kauss ja mahutavus: minimaalne ühe portsjoni tainas alates 1 kg (kuni 640 g jahu), maksimaalselt kuni 5 kg (kuni 3200 g jahu). Kauss - 7 L.
- Mugav kasutada ja puhastada: tõstetav pea, eemaldatav kauss, läbipaistev pritsmekaitse lehtriga. Kauss, breaker bar, spiraalkonks, silikoonist spaatel-vispel ja vispli pea sobivad nõudepesumasinasse (käigukasti ei tohi vette kasta).
- Mitmekülgsus: lisaks tainale saate komplektis olevate tarvikutega segada, vahustada ja kloppida kreeme, biskviite, küpsiseid jm.
Kasutussoovitused:
- Optimaalne töötada 55-80 % hüdratatsiooniga tainastega; kogenud küpsetajad saavutavad kuni 100 % hüdratatsiooni.
- Taimeriga saate planeerida sõtkumis-puhkeperioode (kuni 60 min).
- Kiiruse näite saab lülitada % ja RPM vahel - mugav retseptide täpseks kordamiseks.
Komplekt:
- Ooni Halo Pro spiraalmikser
- 7 L roostevabast terasest kauss
- Spiraalkonks
- Eemaldatav breaker bar riba
- Painduv spaatli pea
- Vispli pea
- Läbipaistev pritsmekaitse lehtriga
- Toitejuhe (EU)
Korduma kippuvad küsimused:
Mille poolest erineb spiraalmikser tavalisest planetaarsest?
Spiraalsüsteem (pöörlevad nii kauss kui ka konks) breaker bar ribaga sõtkub õrnemalt, ühtlasemalt ja kuumutab tainast vähem - tugevam gluteenivõrk moodustub kiiremini.
Kas seda saab nõudepesumasinas pesta?
Jah: kauss, pritsmekaitse, spiraalkonks, breaker bar, spaatli ja vispli pead - kõik sobivad.
Kas kauss on eemaldatav? Kas pea tõuseb?
Jah, kauss on eemaldatav ja pea tõuseb - seega on tarvikute vahetamine ja kausi pesemine eriti mugav.
Seadet saate vaadata ka tootja veebilehel.

































